sábado, 26 de julio de 2008

Vacaciones en la isla


"Los helados son algo exquisito, la pena es que no sean ilegales."
Voltaire

Un postre estilo "isla flotante" para los que pasamos el verano en una isla : la de Montreal, en pleno río San Lorenzo.
La isla que flota en este caso es una bola de helado de almendras y miel (comprado, que con estos calores no me apetecía trabajar demasiado), con almendras fileteadas por encima, en un océano de sopa de sandía con fresas y hierbabuena (preparada en un arranque de inventar algo que me baje la temperatura corporal).

La primera cucharada te arranca un ¡ahhh! de frescor.

4 comentarios:

JB dijo...

holaaa

muy buena pinta, aqui estamos con el sorbete de medio melon, una yogur de limon, una hojas de menta, unos cubitos y al minipimer.

v'sss

canela dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
canela dijo...

Tienes un blog realmente original y divertido. Tu foto es... lo más.

canela

Arantza dijo...

JB: buena recetilla, la que me has sugerido... ésa la pruebo esta semana. ¡Gracias!

Canela: gracias por los piropos, suelo pasarme por tu blog, pero aún no he comentado. Bienvenida a la cocina, espero verte de nuevo por aquí.